日期:102年4月14日
我愛吃脆梅,也請小紅帽從市場購買製作好的成品。禮拜天在黃昏市場閒逛,無意中發現攤販正出售6公斤裝的青梅,每包180元,二話不說,買回來DIY,學作脆梅。
從網路上搜尋製作脆梅的文章,依樣畫葫蘆,如法泡製一番。幾碗水、幾斤糖換算成CC與公斤等量度的單位;同時也去採買相關之材料與設備,最後製作完成,小紅帽與小豬哥哥及同事都說:「不甜、不酸、不澀,超好吃」。
日期:102年4月14日
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從網路上搜尋製作脆梅的文章,依樣畫葫蘆,如法泡製一番。幾碗水、幾斤糖換算成CC與公斤等量度的單位;同時也去採買相關之材料與設備,最後製作完成,小紅帽與小豬哥哥及同事都說:「不甜、不酸、不澀,超好吃」。
以前只在 All You Can Eat 的餐廳才吃得到北極甜蝦,一直以為這是價格高貴的食物,沒想到在網路購物發達的現在,也可以在愛合購買到北極甜蝦,買回來是冷凍的熟食,只要退冰就可以吃了,很方便喔!