在家也可以輕鬆享用月亮蝦餅喔!
月亮蝦餅買現成做好的,買來時是冷凍的
我在家不油炸,舉凡要油炸的食品都改為用平底鍋煎,或是用烤箱烤,這月亮蝦餅適合用平底鍋煎
煎好了以後切成8片,擺成太陽的形狀(羊妹妹說應該稱為太陽蝦餅)
要吃的時候再沾隨月亮蝦餅附的醬就可輕鬆上菜了
以下二家是我買過的,以內容物來說,小太陽的內容很豐富,蝦子很多,但是餅皮的部份有點太硬了,皇宮的餅皮比較好吃
◎【皇宮】餐廳級月亮蝦餅,特價時一片60元
http://www.ihergo.com/store/oscar2266
◎【小太陽】正統月亮蝦餅,一片60元
http://www.ihergo.com/store/ishiang1011
現在月亮蝦餅是我家冷凍庫內必備的食材之一
廚娘 小紅帽
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